Si tout comme Mme Citronnelle, vous désirez perdre du poids rapidement pour entrer dans vos plus beaux habits du temps des Fêtes, ne suivez pas sa méthode : le jeûne. Lisez cet article pour apprendre les risques liés à une privation prolongée d’aliments.
Désirant perdre 10 kilos pour Noël, Mme Citronnelle jeûne depuis un mois, car elle veut absolument entrer dans sa nouvelle robe rouge grandeur 7 ans. Sans forcément s’en douter, elle expose sa santé inutilement à de réels dangers.
Jeûner consiste à se priver volontairement d’aliments. Si son jeûne est mal suivi, l’organisme de Mme Citronnelle, n’ayant plus tous les nutriments essentiels pour son fonctionnement, réagit ou proteste en lui faisant ressentir certains symptômes liés au débalancement homéostatique.
Tout d’abord, ses cellules vivent une carence en glucose. Mme Citronnelle risque de se trouver en situation d’hypoglycémie, c’est-à-dire, que son sang ne contient pas suffisamment de sucre.
Puis, afin de contrer les effets négatifs de la privation d’aliments, le corps de Mme Citronnelle va puiser dans ses réserves de graisse et de protéines pour subsister. En effet, le foie va transformer les graisses en corps cétoniques et en glucose ainsi que les protéines en glucose et en urée.
D’un côté, ce glucose va passer du sang au cerveau directement, car cet organe n’utilise pas d’insuline pour absorber cette molécule. L’énergie que le corps en tire est uniquement employée par le cerveau.
De l’autre, les corps cétoniques et l’urée seront débarrassés dans le sang. Peu à peu, l’acidocétose s’installe et peut causer des maux de tête, des étourdissements, des hallucinations et des délires ainsi qu’augmenter l’agressivité chez l’individu. Dans certains cas, l’acidocétose du sang peut provoquer un coma, voire une mort.
Pour réduire ce taux élevé d’acidité dans le sang, les poumons et le cœur vont s’activer davantage. Le rythme cardiaque augmentera afin de se départir de ces déchets par l’entremise des poumons, des reins et de la peau. La vitesse respiratoire s’accélèrera, laissant le gaz carbonique ainsi que des corps cétoniques, qui acidifie le ph du sang, s’échapper. Dans de telle situation, il pourrait y avoir de graves répercussions sur l’organisme. Ceci fatigue le muscle du cœur inutilement et prématurément.
Enfin, si vous discutez avec une personne qui jeûne, vous remarquez rapidement que son haleine dégagera une odeur de fruits en putréfaction. Cette odeur provient des molécules des corps cétonique. Ce phénomène peut aussi survenir chez les gens souffrant de diabète sucré.
Bref, il est important de manger convenablement sans sombrer dans la carence alimentaire. Tout comme l’acidité du sang, la vie se doit d’être bien balancée, être en homéostasie.